Revisor god erhverv

Teknologi i gastronomi, som i ethvert nyt felt, udvikler sig konstant. Nye opfindelser strømline restaurationsarbejdet, hvilket sjældent venter mere end femten minutter at bestille. Dette er især tydeligt i de gastronomiske punkter, der er betydelige kunder, og derfor - den højeste omsætning. På det tidspunkt ophører teamet i restauranten med at håndtere antallet af ordrer, vi skal enten ansætte en anden person eller overveje en teknologisk forbedring i forberedelsesprocessen. Du kan se den eksisterende ændring i selve processen eller købe moderne udstyr, såsom en elektrisk chopper, en maskine til fries eller automatiske dispensere til saucer.

Jeg spiser ofte i fastfood. Jeg kan godt lide at se processen med at lave retter under tællingen. Et godt, velforvaltet hold er rart at se på nogle gange. Praktikken i gastronomi har ikke en passende vurdering blandt folk, der har fået grund til at prøve det, men det forekommer mig, at nogle mennesker finder det ret godt. Der er restauranter, hvor smiler på folk, der giver mig retter, ikke i sig selv skaber en smule forfalskning. Du kan se, at disse medarbejdere identificerer med et kendt omdømme, og at jeg kan konkludere, at ingen er i stand til at udfylde min besked. Det er en skam, at ikke alle restauranter viser. Jeg var for eksempel en gang bevidnet bordets samtidige slid og fjernbetjeningen af ordrer fra en ung mand med et trist ansigt. Denne komponent - som et sted for åbenbar arbejdskraftudnyttelse - jeg savner denne sæson med en bred kaj.For at forbedre driften af vores restaurant er det værd at tale med medarbejderne. Hvis de anbefaler, at den elektriske chopper er positiv - er det værd at kende køberen alvorligt. Taget i en klub med de nuværende odds, er det sandsynligvis meget nemt.